Вопрос В какую сферу программирования идти?

иди в сферу программирования сфер

на любую

Так и иди на разработку приложений

а зачем ты сразу начал с руби?

если есть замечательные с++ для изучения всех основ программирования. потом java после него можно учить легко даваться будет и все остальное.

для веб разработки html/css/js/php/mysql

вообще не думаю что в вузах учат хорошо программированию.
если человек его хорошо знает, то он гребет веслом на какой то галере за 1000$ и головку сыра. и ему некогда еще кого то обучать, тем более в вузах. поэтому лучше осваивай сам. и ни в коем случае не ходи на всякие платные курсы и вебинары. это все разводняк.

чтоб выбрать направление определись что тебе интересно и посмотри кто и куда требуются. исходя из этого изучай нужные тебе языки и технологии.
в интернете полно информации для обучения.