Если это твой сайт, то можешь делать что хочешь и как хочешь.
А если ты делаешь чей-то заказ, то любые свои идеи по адаптации дизайна тебе придётся согласовывать с заказчиком.
P.S. Отсутствие макетов для разной ширины экрана - косяк заказчика. В результате ты будешь бесплатно делать работу дизайнера - который за свою халтуру оплату уже получил.