Много...
Minecolonies
Custom NPS (картоделом был когда-то, так и ничего не сделал =_=)
Thaumcraft (вот на нём кучу времени играл)
IndustrialCraft
EvilCraft
The Twilight Forest
Pixelmon
Divine RPG
TerraFirmaCraft
Tinkers Construct
Flan"s (преимущественно паки на оружия, машинки прикольные, но управление... как по Российским дорогам прям)
(Ещё бы космос добавил, но он мне не зашёл)
Это я ещё молчу про аддоны к некоторым, которые старался ставить по максимому