"Какой самый простой реактивный истребитель для обучения? Желательно не требующий высоких навыков пилотивания" допустим, unity, язык C#, в сети куча уроков, в том числе от разработчиков проблем в том, что на этом истребителе без навыков пилотирования ты научишься: вертикально взлетать, садиться, двигаться вправо и влево, и... вот пожалуй и всё