Парсинг в программировании — это процесс анализа и преобразования текста (часто это код или данные) для извлечения нужной информации или для понимания его структуры. Например, когда вы пишете код, парсер анализирует его, чтобы понять инструкции и выполнить их. В контексте веб-разработки, парсинг часто используется для обработки HTML, XML или JSON для извлечения данных или для их преобразования в другой формат.