вполне реально, знаю людей, которые и за полгода хорошо осваивали с нуля какой-нибудь язык и фреймворк, и вдобавок к этому парадигму программирования, никогда раньше не занимались разработкой и не имели профильного образования, и приходили успешно устраивались на джунов и успешно даже работали и дальше развивались. Это конечно относится к высокоуровневым языкам.
знаю также людей, которые и за 4 года обучения на айтишника не смогли ничему научиться, видимо зависит от желания, обучаемости и еще каких-то факторов
сильно индивидуально
я вообще не учился программизму кроме школьных уроков и вполне проработал лет 10 проггером (нужный язык под задачу осваивал по ходу дела)