Не понятно зачем вообще создавать пустой файл картинки?
Открывай редактор картинок и сохраняй свое творчество в нужном формате)))
Но если тебе очень нужно создание пустого *.png в меню "Создать"
:: Бат файл добавить пункт
Reg.exe add "HKCR\.png\ShellNew" /v "NullFile" /t REG_SZ /d "" /f
cmd.exe /c taskkill.exe /f /im explorer.exe && start explorer.exe
:: Бат файл удалить пункт
Reg.exe delete "HKCR\.png\ShellNew" /f
cmd.exe /c taskkill.exe /f /im explorer.exe && start explorer.exe