Такая проблема. Я не большой любитель гаджетов от Apple но в руки попал IPad. Обновил данное чудо до IOS 10.0.2 теперь не могу удалить приложения нажатием на крестик (хотя при долгом нажатии все тресется и крестики на значках появляются) и в настройках нет пункта УДАЛИТЬ. Ограничений ни каких я их отключил. В чем заморочка.
Тоже не любитель да еще и не пользовался. Но предположу что ты удаляешь из какого-то списка приложения для удобства. Может быть нужно подержать пальцем значёк, а потом резким движением руки его переместить за экран тем самым сымитировав удаление? Наверное как-то так.