Восстановление ПК (Refresh Your PC) данные на разделе D: останутся, на рабочем столе будет список тех программ которые были установлены на С:, старая ось переместится в папку windows.old её как правило удаляют. Сброс системы (Reset your PC) - всё удалится, останется только система. Делают как правило перед продажей. Запустить эти две опции из-под работающей системы у меня не получалось. Запускать, загрузившись с установочного носителя - нет проблем. Я всё же предпочитаю чистую установку с загрузочного носителя и с форматом системного раздела. В 10-ке в этом случае активация не нужна, она автоматом активируется при первом выходе в инет