С последнего издания учебника Вирта: проще языка, чем используемый в нём Oberon-07, ты не найдёшь.
А уже после изучения основ программирования переходить к популярным промышленным языкам. Самый простой из которых - Go.
P.S. Python, JavaScript, PHP - большие и сложные языки с низким порогом входа: очень легко и быстро начать говнокодить на крошечном кусочке языка, но долго выучить весь язык и научиться писать на нём качественный код.