Очень хороший инструмент - LaTeX. Но он сложный.
В нём можно устанавливать сторонние пакеты, в том числе и математические, чтобы можно было красиво писать разные формулы.
Также можно настраивать форматирование текста, какое необходимо. В LaTeX обычно пишут всякие научные статьи, математические pdf учебники, резюме и другое.