Ну может у тебя что-то кроме игры жрёт ресурсы что-то. Отключи ненужные программы. По идее ничего не должно фризить. Можешь ещё diretix поставить 10 - 10.1. Так же можно понизить разрешение экрана.
Re: Что делать если gta 5 фризит, Системные характеристики gtx 1050, 8gb оперативы, i
Думаю видеопамяти должно хватать, возможно параллельные процессы грузят, хотя 8гб должно хватать гта + браузер. Как писали выше возможно из-за HDD.
P.S. Моник интересный.