Если GIMP позволяет в прямых руках редактировать изображения так же качественно, как и Photoshop - я никак не могу его назвать хуже. И то, что он уступает, на то 2 причины: GIMP - бесплатная программа, разрабатываемая сообществами. То есть нет мощной машины из разработчиков и пиар-отдела, которые бы за хорошие бабки продавливали и популяризировали приложение. Фотошоп - довольно распространенное название, на слуху у абсолютно всех, оно даже стало нарицательным, как ксерокс, памперс и так далее. Любое редактирование фото в просторечии уже называется "фотошопом". Так что неудивительно, что когда люди ищут программы для редактирования, первое, что вводят в поисковик - это "фотошоп" .