два варианта - скорость написания и скорость выполнения. оба зависят от языка и тех плюшек, что он в себе содержит.
на скорость выполнения влияет компилятор/интерпретатор, но если тому приходится пурхаться со слабой динамической типизацией, автоматической сборкой мусора и т. п., или вообще перегонять программу в псевдокод для какого-то промежуточного слоя, вряд ли скорость выполнения будет предельно высокой.
p.s. ох, "скорость выполнения", совсем терминологию не помню.